طريقة عمل خشاف رمضان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 16 بلح، مجفف ناشف
- 4 مشمش مجفف
- 4 تين مجفف
- 4 قراصيا
- 1 كوب حليب سائل
- سكر حسب الرغبة
- زبيب وجوز هند ومكسرات للتزيين
-
1
يقسم البلح انصاف، تقطع كل الفاكهة المجففة أيضاً انصاف ثم ينقع البلح لمدة 6 ساعات في كوب ماء وتنقع الفاكهة في كوب ماء لمدة 4 ساعات.
-
2
يصفى البلح والفواكهه ثم توزع علي 4 اكواب بالتساوي.
-
3
يحلى ماء نقع الفواكه بالسكر حسب االرغبة ثم يضاف الى الفوكه، يضاف الحليب على الاكواب ويزيين بالزبيب، جوز الهند والمكسرات على الوجه، يقدم بارد.